Aix & Les Baux
parte di Provence
Aix & Les Baux riunisce circa 20 cantine da visitare. Tra le sue denominazioni figurano Les Baux-de-Provence, Les Baux de Provence, Coteaux d'Aix-en-Provence e IGP Alpilles. I vitigni caratteristici includono Cabernet Sauvignon, Cinsault, Clairette e Counoise.