Friuli-Venezia Giulia

Em colinas perto da fronteira eslovena, os produtores reviveram a antiga prática de envelhecer o vinho branco sobre as películas, tingindo-o de âmbar.

Friuli-Venezia Giulia reúne cerca de 100 vinícolas para visitar. Entre as suas denominações estão Colli Orientali del Friuli, Friuli Colli Orientali, Collio e Friuli Grave DOC. As castas emblemáticas incluem Friulano, Ribolla Gialla, Schioppettino e Sauvignon.