Franken
O silvaner de encostas pedregosas é engarrafado na garrafa bojuda Bocksbeutel, uma forma ligada a esta região há gerações.
Franken reúne cerca de 150 vinícolas para visitar. Entre as suas denominações estão Franken. As castas emblemáticas incluem Silvaner, Spätburgunder, Riesling e Müller-Thurgau.