Castilla y León

Na wysokich płaskowyżach wzdłuż Duero stare krzewy tempranillo znoszą surowe zimy i upalne lata, dając głębokie, dobrze zbudowane czerwone wina.

W regionie Castilla y León można odwiedzić około 300 winnic. Do jego apelacji należą Ribera del Duero, Rueda, Cigales i Bierzo. Charakterystyczne szczepy to Verdejo, Tempranillo, Mencía i Garnacha.