Friuli-Venezia Giulia
Na wzgórzach w pobliżu granicy słoweńskiej winiarze wskrzesili starożytną praktykę leżakowania białego wina na skórkach, nadając mu bursztynowy kolor.
W regionie Friuli-Venezia Giulia można odwiedzić około 100 winnic. Do jego apelacji należą Colli Orientali del Friuli, Friuli Colli Orientali, Collio i Friuli Grave DOC. Charakterystyczne szczepy to Friulano, Ribolla Gialla, Schioppettino i Sauvignon.