Languedoc

Wijngaarden bedekken deze mediterrane hellingen sinds Romeinse handelaars voor het eerst wijn verscheepten vanaf deze kust, lang voordat er appellaties bestonden.

Languedoc telt ongeveer 250 wijnhuizen om te bezoeken. Tot de herkomstbenamingen behoren Minervois, Languedoc, Pays d'Oc en Coteaux du Languedoc. Kenmerkende druiven zijn Syrah, Grenache, Carignan en Cinsault.