Franken

Il silvaner proveniente da pendii sassosi viene imbottigliato nella caratteristica bottiglia panciuta Bocksbeutel, una forma legata a questa regione da generazioni.

Franken riunisce circa 150 cantine da visitare. Tra le sue denominazioni figurano Franken. I vitigni caratteristici includono Silvaner, Spätburgunder, Riesling e Müller-Thurgau.