Saint-Émilion & Pomerol

partie de Bordeaux

Le merlot mûrit sur des plateaux calcaires autour d'une cité médiévale perchée, si bien conservée qu'elle a été classée au patrimoine mondial.

Saint-Émilion & Pomerol compte environ 150 domaines à visiter. Parmi ses appellations figurent Saint-Émilion, Saint-Émilion Grand Cru, Fronsac et Pomerol. Les cépages emblématiques incluent Merlot, Cabernet Franc, Malbec et Cabernet Sauvignon.