Vinopanorama
Wine estateFaugères, Saint-Chinian & Faugères, France

Domaine Binet-Jacquet

Wine estate

Faugères, Saint-Chinian & Faugères, France

Where to find it

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Founded: 1999
Vineyard area (ha): 9
Key people: Olivier Binet, Pierre Jacquet
Terroir: Notre vignoble se trouve sur un sol de schiste vieux de 370 millions d'années, l'un des sols viticoles le plus ancien d'Europe et qui procure au vin un caractère très minéral.
Appellations: Faugères
Grape varieties: Grenache, Carignan, Mourvèdre, Syrah, Cinsault
Signature labels: Réserve, Grande Réserve, Grande Réserve de Schiste

Vinopanorama Credentials

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  • Sustainablecertifiedorganic, biodynamic, demeterVerified

    “cultivons nos vignobles de façon entièrement artisanale et naturelle selon les principes de la biodynamie et sommes certifiés en Agriculture Biologique ainsi que par Demeter.”

    Source: Estate websiteView source ↗Retrieved July 13, 2026Verified

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