Veneto

Trauben, die vor dem Pressen langsam auf Strohmatten trocknen, verleihen dem Amarone seine Fülle, eine Tradition aus den Hügeln über Verona.

Veneto bietet rund 200 Weingüter zum Besuchen. Zu den Appellationen zählen Amarone della Valpolicella, Valdobbiadene Prosecco Superiore, Valdobbiadene und Valpolicella. Charakteristische Rebsorten sind Merlot, Cabernet Sauvignon, Garganega und Cabernet.