Emilia-Romagna

Der sanfte Perlwein-Charakter des Lambrusco begleitet seit jeher die reichhaltige Küche der Ebene rund um Bologna.

Emilia-Romagna bietet rund 100 Weingüter zum Besuchen. Zu den Appellationen zählen Lambrusco Grasparossa di Castelvetro, Ortrugo dei Colli Piacentini, Rubicone und Bosco Eliceo. Charakteristische Rebsorten sind Sangiovese, Trebbiano, Albana und Chardonnay.