Bułgaria

Wino w bułgarskich wzgórzach powstaje od czasów starożytnej Tracji, na długo przed powstaniem dzisiejszych granic kraju. Rodzime odmiany, takie jak mavrud, melnik i rubin, wciąż dobrze rosną w Dolinie Trackiej i dolinie Strumy na południu, nadając bułgarskim czerwonym winom charakter, którego nie znajdziemy nigdzie indziej. Vinopanorama skatalogowała już ponad 30 producentów wina w tym kraju, od historycznych piwnic po nowsze winnice, dla podróżnych ciekawych tego często pomijanego zakątka winiarskiej mapy.