Croazia

Le regioni vinicole della Croazia seguono la lunga costa adriatica, dalle isole assolate di Hvar e Korčula alle dolci colline dell'Istria a nord. Il plavac mali, parente dello zinfandel, domina i rossi della Dalmazia, mentre la malvasia istriana produce alcuni dei bianchi più noti del paese. Segnaliamo oltre 110 cantine per chi pianifica un itinerario di degustazione lungo la costa o tra le isole.