Domaine viticoleTök, Etyek-Buda, Hongrie
Kovács pince
Domaine viticoleaussi connu sous le nom de Cardium
Tök, Etyek-Buda, Hongrie
Où le trouver
Itinéraire →À propos
Kovács pince, à Tök, dans la région d'Etyek-Buda, est dirigé par Monostori Balázs. Le sol du domaine s'est formé sur un socle calcaire légué par l'ancienne mer pannonienne, issu de la fossilisation d'organismes marins calcaires dont des coques, ce qui donne à ses vins fraîcheur, fruit et une élégante structure acide.
Personnes clés: Monostori Balázs
Terroir: Az egykori Pannon-tenger mesés öröksége, a meszes vázú tengeri élőlények, többek között a szívkagylók megkövesedésével keletkezett mészkő alapkőzeten kialakult talaj, amely boraink frissességét, gyümölcsösségét és elegáns savszerkezetét adja.
Styles de vin: White, Rosé, Red, Sparkling
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