Vinopanorama
Springiersbacher Hof
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Springiersbacher Hof

Domaine viticole

Ediger-Eller, Mosel, Allemagne

À propos

Dirigé par Michael et Gabriele Borchert à Ediger-Eller, ce domaine familial se trouve dans le Calmont, le vignoble le plus escarpé d'Europe, et cultive du Riesling, du Grauer Burgunder, du Spätburgunder et du Gewürztraminer. Il propose des chambres d'hôtes et un restaurant.

  • Restaurant
  • Hébergement
Personnes clés: Michael Borchert, Gabriele Borchert
Terroir: Located in the Calmont region, home to the steepest vineyard in Europe.
Cépages: Riesling, Grauer burgunder, Spätburgunder, Gewürztraminer
Cuvées emblématiques: Calmont Riesling, Elzhofberg Riesling
Styles de vin: White, Red, Sweet

Vinopanorama Références

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  • Le temps d’un week-endVérifié

    “beherbergt ein WeinCafe / Restaurant mit lokalen Spezialitäten aus regionalen Zutaten frisch auf den Tisch”

    Source: Site du domaineVoir la source ↗Consulté le 14 juillet 2026Vérifié

    “Mosel Ferienwohnung in historischen Mauern, Urlaub beim Winzer im Weingut Borchert”

    Source: Site du domaineVoir la source ↗Consulté le 14 juillet 2026Vérifié

Où le trouver

Itinéraire →

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