Vinopanorama

Dominikanerweingut C. von Nell-Breuning

Cave à vin

Dominikanerweingut C. von Nell-Breuning est un domaine familial à Kasel, fondé en 1670 et dirigé par le Dr Carmen von Nell-Breuning, certifié Demeter et biodynamique. Son Riesling et son Spätburgunder proviennent des terroirs de Dominikanerberg, Kaseler Kehrnagel et Kaseler Nies'chen, sur les coteaux escarpés d'ardoise de la vallée de la Ruwer, une vallée latérale fraîche de la Moselle qui donne aux vins légèreté et minéralité ; visites sur rendez-vous.

Complétude du profil

64% complété
DétailsMis à jour le juil. 2026
  • Site web
  • Adresse
  • Coordonnées
  • Horaires d’ouverture
  • Visites et dégustations
  • Références
  • Description
  • Résumé
  • Faits vérifiés
  • Revendiqué par le domaine
  • Récemment mis à jour

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AdresseBahnhofstraße 37 Kasel, Kasel
Site webweingut-von-nell.de
Languesallemand · anglais · espagnol · français
Région viticoleMosel

Visites & dégustations

  • Dégustation de vin dans la cave à vin historique

    Dégustation

    Sur le site du domaine : Weinprobe im historischen Weinkeller

    à partir de 18,00 € par personne

    Réserver
  • Réservation requise
tasting from
18
founded year
1670
key people
Dr. Carmen von Nell-Breuning
terroir notes
Schiefer-Steillagen des Ruwertals, ein kühles Seitental der Mosel, das den Weinen Leichtigkeit und Mineralität verleiht.
max group size
100
min group size
5
appellations
Dominikanerberg, Kaseler Kehrnagel, Kaseler Nies'chen
grape varieties
riesling, spätburgunder
styles
red, white, rosé, sparkling

Vinopanorama Références

Chaque distinction repose sur un fait documenté. Ouvrez-la pour en voir la source.

  • Durablecertifiédemeter, biodynamicVérifié

    “Seit 2019 arbeiten wir nach biodynamischen Prinzipien, seit 2023 sind wir als erstes Demeter-Weingut an der Ruwer zertifiziert.”

    Source: Site du domaineVoir la source ↗Consulté le 14 juillet 2026Vérifié

  • Patrimoinetrès ancien1670Vérifié

    “Seit 1670 und damit mehr als 350 Jahren widmet sich unsere Familie der Kunst des Weinbaus an den Schiefer-Steillagen von Mosel und Ruwer.”

    Source: Site du domaineVoir la source ↗Consulté le 14 juillet 2026Vérifié

Où le trouver

Itinéraire →