Vinopanorama
Cave à vinKasel, Mosel, Allemagne

Dominikanerweingut C. von Nell-Breuning

Cave à vinOuvert aux visites

Kasel, Mosel, Allemagne

Où le trouver

Itinéraire →

Ce que vous pouvez faire lors de votre visite

Dégustation de vin dans la cave à vin historique

Dégustation

Sur le site du domaine : Weinprobe im historischen Weinkeller

à partir de 18,00 € par personne

Réserver

Les visites se font sur rendez-vous. Vérifiez les disponibilités auprès du domaine avant de vous déplacer.

À propos

Dominikanerweingut C. von Nell-Breuning est un domaine familial à Kasel, fondé en 1670 et dirigé par le Dr Carmen von Nell-Breuning, certifié Demeter et biodynamique. Son Riesling et son Spätburgunder proviennent des terroirs de Dominikanerberg, Kaseler Kehrnagel et Kaseler Nies'chen, sur les coteaux escarpés d'ardoise de la vallée de la Ruwer, une vallée latérale fraîche de la Moselle qui donne aux vins légèreté et minéralité ; visites sur rendez-vous.

  • Réservation requise
Dégustation à partir de: 18,00 €
Fondé en: 1670
Personnes clés: Dr. Carmen von Nell-Breuning
Terroir: Schiefer-Steillagen des Ruwertals, ein kühles Seitental der Mosel, das den Weinen Leichtigkeit und Mineralität verleiht.
Taille maximale de groupe: 100
Taille minimale de groupe: 5
Appellations: Dominikanerberg, Kaseler Kehrnagel, Kaseler Nies'chen
Cépages: Riesling, Spätburgunder
Styles de vin: Red, White, Rosé, Sparkling

Vinopanorama Références

Chaque distinction repose sur un fait documenté. Ouvrez-la pour en voir la source.

  • Durablecertifiédemeter, biodynamicVérifié

    “Seit 2019 arbeiten wir nach biodynamischen Prinzipien, seit 2023 sind wir als erstes Demeter-Weingut an der Ruwer zertifiziert.”

    Source: Site du domaineVoir la source ↗Consulté le 14 juillet 2026Vérifié

  • Patrimoinetrès ancien1670Vérifié

    “Seit 1670 und damit mehr als 350 Jahren widmet sich unsere Familie der Kunst des Weinbaus an den Schiefer-Steillagen von Mosel und Ruwer.”

    Source: Site du domaineVoir la source ↗Consulté le 14 juillet 2026Vérifié

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