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Domaine viticoleFaugères, Saint-Chinian & Faugères, France

Domaine Binet-Jacquet

Domaine viticole

Faugères, Saint-Chinian & Faugères, France

Où le trouver

Itinéraire →
Fondé en: 1999
Superficie de vignes (ha): 9
Personnes clés: Olivier Binet, Pierre Jacquet
Terroir: Notre vignoble se trouve sur un sol de schiste vieux de 370 millions d'années, l'un des sols viticoles le plus ancien d'Europe et qui procure au vin un caractère très minéral.
Appellations: Faugères
Cépages: Grenache, Carignan, Mourvèdre, Syrah, Cinsault
Cuvées emblématiques: Réserve, Grande Réserve, Grande Réserve de Schiste

Vinopanorama Références

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  • Durablecertifiéorganic, biodynamic, demeterVérifié

    “cultivons nos vignobles de façon entièrement artisanale et naturelle selon les principes de la biodynamie et sommes certifiés en Agriculture Biologique ainsi que par Demeter.”

    Source: Site du domaineVoir la source ↗Consulté le 13 juillet 2026Vérifié

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