Chequia
El vino checo vive discretamente a la sombra de la famosa cerveza del país, concentrado en las suaves colinas de Moravia, cerca de la frontera con Austria, donde se cultiva la vid desde la Edad Media. Predominan los blancos de clima fresco, primos cercanos del grüner veltliner y el riesling austriacos, servidos a menudo directamente desde pequeñas bodegas familiares. Reunimos más de 160 bodegas y cavas para quienes planean una parada de cata en el sureste del país.
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