Приветствую Вас Гость | RSS

_____VINOPANORAMA _____

Воскресенье, 19.05.2019, 16:39
Главная » 2012 » Февраль » 14 » Лучшие винные регионы мира. Дегустации вин в Москве.
22:46
Лучшие винные регионы мира. Дегустации вин в Москве.
  Вы откроете для себя мир вина. Курс рассчитан для начинающих  и включает в себя 5 занятий - обзор самых известных винных регионов мира.


  После курса вы сможете легче ориентироваться в многообразии вин, с легкостью будете выбирать вино на ужин и для особого случая. Освоите правила дегустации, правила сервировки вина. Получите уникальный дегустационный опыт, сравнивая вина из разных уголков Мира, из разных сортов винограда. Разберетесь в стилистике и характере вин, поймете как влияет место происхождения винограда (терруар) на вкус и аромат вина, на органолептику в целом.  
  
- Обзор винных регионов Мира
- Дегустация (правила, техника, развитие навыков) до 4 -ех вин
- Типология и стилистика вин
- Технология производства вина (технология белых, красных, игристых, десертных вин)
- Форма бокала и сервировка
- Страны - производители вина
- Правила чтения этикетки(правила выбора вина)
- Особенности производства вина в разных регионах
- классификация вина
- Сорта винограда
- влияние года урожая на вино
- основные принципы сочетания вина и еды
- как выбрать вино в  винной карте ресторана на мастер-классе "Вино и еда"
______________________________________________________________________

В курс входит 5 занятий:

Просмотров: 3609 | Добавил: Kamil
Всего комментариев: 0
avatar