Приветствую Вас Гость | RSS

_____VINOPANORAMA _____

Среда, 21.11.2018, 10:04
Главная » 2012 » Март » 15 » Французские вина. Курс виноделие Франции.
18:37
Французские вина. Курс виноделие Франции.
Экспресс курс "Виноделие Франции"
 
Дегустация французских вин в клубе "VINOPANORAMA". Все знают, что французские вина одни из самых лучших в Мире, но почему? Что есть во Франции, чего нет в других винных регионах? Terroir? Appellation? Château? Millésime ? Cru? Dеgorgeage?.....Мы любим Французские вина за их многообразие, тонкость, элегантность, экспрессию, мощь....в них есть всё, что можно ждать от вина... Но многообразие рождает сложность выбора. 

Lesson 1 (Французские вина - Бордо)

Франция - традиции и инновации в самом известном винном регионе Мира - Бордо (фр. Bordeaux). Классификация французских вин, Внутренние классификации региона Бордо: GRAND CRU CLASSÉ EN 1855, Crus Bourgeois. Стили Вин региона Бордо: Левый берег Бордо, правый берег Бордо, вина Грава, вина Сотерна...Разбор органолептики и стилистики вин региона Бордо.

Lesson 2 (Французские вина - Бургундия)

Бургундия - родина терруарных вин, наверно, самые изысканные вина мира производят на этом лоскутном одеяле виноградников. Мы разберемся в особенностях классификации бургундских вин, узнаем самые известные классические наименования вин Бургундии и разберемся в органолептике разных стилей вин из сортов пино нуар и шардоне.

Lesson 3 (Французские вина - Долина реки Луара, Эльзас)

Долина реки Луара - самый недооцененный винный регион Франции, а ему есть чем удивить - разнообразием и уникальным стилем вин из прохладного климата. Эльзас - один из лучших винных регионов Мира для белого виноделия, местные белые вина удивляют своей сложностью, структурой и потенциалом...

Lesson 4 (Французские вина - Долина Роны, юг Франции)

Вина юга Франции могут по-настоящему удивлять и доставлять удовольствие. Местные сорта винограда и разные подходы к производству вина рождают разнообразие стилей и дают преимущества перед самыми знаменитыми винными регионами Франциии, особенно по соотношению цена-качество. 

Открыт набор в мини группу на курс "Виноделие Франции"   
Стоимость 12000 руб.

 2 февраля(Занятия по понедельникам начало 19-00) Даты занятий: 2.02, 9.02, 16.02, 2.03 

 

 

Категория: Французские вина | Просмотров: 2791 | Добавил: Kamil
Всего комментариев: 0
avatar