Приветствую Вас Гость | RSS

_____VINOPANORAMA _____

Понедельник, 19.02.2018, 00:45
Главная » 2017 » Август » 22 » Экспресс курс сомелье VINOPANORAMA в сентябре-октябре
10:13
Экспресс курс сомелье VINOPANORAMA в сентябре-октябре

От шеф-сомелье VINOPANORAMA  Камиля Минязева

ОПИСАНИЕ КУРСА  - Экспресс курс сомелье VINOPANORAMA

26 сентября 19-00 (занятия по-вторникам). Даты занятий 26.09, 3.10, 10.10, 17.10 - пропущенные занятия можно компенсировать с другими группами  ЗАПИСАТЬСЯ / ЗАДАТЬ ВОПРОС ПО КУРСУ

30 сентября 12-00 (занятия по-субботам). Даты занятий 30.09, 7.10, 14.10, 21.10- пропущенные занятия можно компенсировать с другими группами ЗАПИСАТЬСЯ / ЗАДАТЬ ВОПРОС ПО КУРСУ

Cтоимость курса  14500 руб.

 

 

Уникальный формат практических мастер-классов с эногатсрономическими экспериментами. 

1. "Стиль вина" - практический мастер-класс, нацеленный на развитие дегустационных навыков. 
Вы сможете в слепой дегустации отличать 4 классических стиля вина.

ОСНОВНЫЕ ЭТАПЫ МАСТЕР-КЛАССА

Техника дегустации

Рассматриваем основные этапы и правила дегустации, вы сможете по внешнему виду вина определить возраст напитка, принадлежность к региону с прохладным или жарким климатом, количество алкоголя, испорчено вино или нет...

Эногастрономические эксперименты

Акцент на практику - эксперименты с формой бокала: уникальный опыт и новые ощущения - вы сможете в слепой дегустации отличить вино из сорта совиньон блан от вина из сорта шардоне, бургундский стиль красных вин от вин в стиле бордо

Практика в описании вин

Вы четко будете понимать, что значит "ХРУСТЯЩЕЕ ВИНО", что значит "СОЧНОЕ ВИНО" - вы это почувствуете... и сможете описывать вино терминами сомелье

Вино и еда

Отталкиваясь от стилистики вина - вы сможете подбирать вино к блюду, а также вы получите уникальный опыт сочетания вина и сыров...

Соблюдаем все правила подачи вина, используем профессиональные бокалы всех форм RIEDEL - это важно, развиваем дегустационные навыки - делаем из вас гурманов ....

Просмотров: 394 | Добавил: Kamil | Теги: курсы кавистов, дегустации с сомелье, школа сомелье, школа вина, курсы сомелье
Всего комментариев: 0
avatar