Приветствую Вас Гость | RSS

_____VINOPANORAMA _____

Воскресенье, 20.08.2017, 05:11
Главная » 2013 » Февраль » 5 » Экспресс курс сомелье "Винопанорама"
23:16
Экспресс курс сомелье "Винопанорама"

 

ВНИМАНИЕ! ОТКРЫТ НАБОР МИНИ ГРУПП НА ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ КУРС СОМЕЛЬЕ НОВОГО ФОРМАТА, ЛУЧШИЕ СОМЕЛЬЕ ПЕРЕДАЮТ ОПЫТ МАСТЕРСТВО И ПРАКТИЧЕСКИЕ НАВЫКИ. ПОДРОБНЕЕ

 

Экспресс курс сомелье "Винопанорама" от шеф-сомелье, ведущего канала ТЕЛЕКАФЕ(программа МАСТЕР-КЛАСС). Для желающих окунуться в мир вина, разобраться в многообразии винных стилей, расширить свой винный кругозор. Винный клуб VINOPANORAMA предоставляет возможность в индивидуальном порядке, в удобное время получить знания о вине и крепком алкоголе.

  Индивидуальные занятия с сомелье позволят наиболее эффективно использовать ваше время и деньги и, конечно, получить ответы на все ваши вопросы касательно выбора вина, дегустации вина, формирования винных коллекций.
 
 
Темы первого занятия с сомелье.
 
Знакомство с вином: "Стиль вина"
 Вы узнаете основные стили вина это поможет вам структурировать вашу библиотеку винных знаний, вы сможете лучше ориентироваться в многообразии вина  и Вам будет легче делать выбор при покупке вина к определенным блюдам по настроению или к определенным случаям.
 Вы узнаете об основных сортах винограда, разберетесь в их оргонолептике и нюансах вкуса в зависимости от места происхождения вина.
 Техника дегустации: как правильно держать бокал вина, как по цвету определить возраст вина, как идентифицировать сорт винограда из которого сделано вино, как определить потенциал вина-способность к выдержке, Эногастрономические эксперименты, влияние формы бокала на вкус вина, правила подачи вина.
 Дегустация сортовых вин из профессиональных винных бокалов разной формы.
 Уже после первой встречи Вы измените свое отношение к вину, Вы будете чувствовать вино, будете обращать внимание на те нюансы вкуса и аромата, о которых  раньше даже не подозревали. 
 
 
Темы второго занятия с сомелье
 "Классика виноделия"
 
Виноделие Франции, Италии, Испании. 
Основные винные регионы Старого света
Классификация вин - как основа аутентичности вин и уникальности их вкуса. Правила чтения винной этикетки-правила выбора вина и типы производителей.
Выбор вина в ресторане и винотеке, вина, которые нельзя не попробовать.
Дегустация вин Старого света.
 

 Темы третьего занятия с сомелье: "Вина Нового света и игристые вина"

Игристые вина мира, Шампань. Правила чтения этикетки Шампанского, Технология производства игристых вин. Правила подачи игристых вин и эногастрономия. Обзор лучших производителей престижных кюве Шампанского.
Вина Нового света. Чили, Аргентина, Австралия, ЮАР, Новая Зеландия.
Особенности стиля специфика вин Нового света, основные винные регионы.
Новый свет & Старый свет, чему отдать предпочтение или как найти золотую середину.
Дегустация Игристых вин и вин Нового света.
 
Темы четвертого занятия с сомелье. "Дистилляты: Коньяк, Виски, Ром, Кальвадос... Архетипы крепленных вин"
 
 Архетипы крепленных вин, Порто, Херес, Мантилья-Марилес, Пино де Шаран,   и др.
 Обзор крепких напитков: Коньяк, Арманьяк, Виски, Граппа...
 Технология производства дистиллятов.
 Дегустация крепких напитков.
 
Во время дегустаций используются профессиональные винные бокалы
 
 
 
 
Экспресс курс сомелье "VINOPANORAMA"
4 индивидуальных занятия с сомелье(группа до 2 человек) ,
16 часов, 16 дегустационных образцов
специальная цена  50000 руб.  (общая стоимость для двух человек)
В МИНИ ГРУППЕ 12500 руб.
Вы выбираете удобное время занятий. Индивидуальный подход с учетом подготовленности слушателя. На занятии только Вы и ваш друг или компания единомышленников
 
 
 
 
После экспресс курса Вы сможете продолжить обучение участвуя в дегустациях клуба, в индивидуальных дегустациях, или составить индивидуальный углубленный курс с сомелье, с учетом ваших интересов.
_______________________________________________
Похожие материалы:
 
Занятия проходят в уютном оборудованном дегустационном зале для мини групп.
 
 
 
 

Открыт набор мини групп (до 6 человек) на экспресс курс сомелье VINOPANORAMA   2016 г.

Открыт набор мини групп(до 6 человек) на экспресс курс сомелье VINOPANORAMA - проект школа вина для любителей, авторский курс от шеф-сомелье. Стоимость курса сомелье  для любителей 12500 руб. специальная цена при оплате на сайте

 

Набор мини групп на май-июнь2017 г.

КУПИТЬ В ПОДАРОК СЕРТИФИКАТ БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЙ ПО СРОКУ ДЕЙСТВИЯ Курсы сомелье в Москве, авторские дегустации и мастер-классы 

18 июля, 19-00 (винные курсы по вторникам: 18.07, 25.07, 1.08, 8.08) ЗАПИСАТЬСЯ ЗАДАТЬ ВОПРОС СОМЕЛЬЕ,   КУПИТЬ В ПОДАРОК (ПОДАРОЧНЫЙ СЕРТИФИКАТ БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЙ)

22 июля, 12-00 (винные курсы по субботам: 22.07, 29.07, 5.08, 12.08) ЗАПИСАТЬСЯ ЗАДАТЬ ВОПРОС СОМЕЛЬЕ,   КУПИТЬ В ПОДАРОК (ПОДАРОЧНЫЙ СЕРТИФИКАТ БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЙ)

 

Стоимость курса(4 мастер-класса, 18 дегустационных образцов артизанальных вин) 12500 руб., 1 мастер-класс 3500 руб. Пропущенные занятия можно компенсировать с другой группой, вы можете посещать занятия в любой последовательности(после прохождения мастер-класса СТИЛЬ ВИНА)

ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ РАБОТЫ КЛУБА

С ВАМИ ВСЕГДА ОБЩАЕТСЯ СОМЕЛЬЕ, МИНИ ГРУППЫ, СОБЛЮДЕНИЕ ВСЕХ ПРАВИЛ ПОДАЧИ ВИНА, ТОЛЬКО АРТИЗАНАЛЬНЫЕ НАПИТКИ, МАКСИМАЛЬНО КОМФОРТНЫЕ ФОРМАТЫ - ИНДИВИДУАЛЬНЫЕ АВТОРСКИЕ ДЕГУСТАЦИИ. ПРИ БУТИКОВОМ ФОРМАТЕ РАБОТЫ КЛУБА МЫ МОЖЕМ ГАРАНТИРОВАТЬ САМЫЙ ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ СЕРВИСА, МЫ НЕ ДЕЛАЕМ ДЕШЕВЫХ ДЕГУСТАЦИЙ - 5 лет назад наши курсы стоили 9000 руб., сейчас при современной стоимости на вина не ниже заданной нами планки, стоимость курса в мини группах 12500 руб., стоимость индивидуальных мастер-классов от 12500 руб.  Мы можем предложить укороченный экспресс курс(3 мастер-класса) за 10000 руб.  

ПРАКТИКА - самое важное, в первую очередь мы развиваем ваши дегустационные навыки, сначала нужно все почувствовать в аромате и вкусе вина, понять насколько важно соблюдать некоторые правила подачи вина, что бы правильно его оценивать и получать удовольствие. На первом мастер-классе "Стиль вина",  с которого мы настоятельно рекомендуем начинать знакомство с клубом и не предлагаем вам посещать другие занятия пока вы не освоите технику дегустации и на практике не убедитесь, что по аромату можно определить сорт винограда, у нас это могут все за одно 3-х часовое занятие. Уже потом мы расширяем ваш кругозор, и работаем с географией классических винных регионов, учимся не читать этикетку, а понимать смысл надписей, которые помогут вам отличить артизанальные вина от промышленных вин типа "Кока Колла"... Вы сможет комфортно открыть бутылку игристого вина, в том числе эффектно саблей отрубить горлышко бутылки, вы легко будет ориентироваться во всех напитках от классических вин, до вин десертных, от Шампанского до крепких напитков.

По тел. +7(915)1231099 вы может получить ответы на все вопросы непосредственно от сомелье. Также можете задать вопрос заполнив форму обратной связи.

 

Экспресс курс ведет шеф-сомелье Камиль Минязев.

 

Купить подарочный сертификат на курсы сомелье  по специальной цене

Специальная цена при оплате на сайте, купить в подарок.

ЗАДАТЬ ВОПРОС СОМЕЛЬЕ / ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ НА КУРС

 

 
 
 
 
 
Автор экспресс курса сомелье VINOPANORAMA Минязев Камиль в программе мастер-класс на канале ТЕЛЕКАФЕ
 
Категория: Курс сомелье Винопанорама | Просмотров: 22896 | Добавил: Kamil | Теги: школа сомелье в москве, Индивидуальные занятия с сомелье, курс вино, школа сомелье, курсы сомелье, Экспресс курс сомелье, курсы по вину, изучение вина
Всего комментариев: 3
avatar
0
1
Рекомендуем оставлять заявки на курсы сомелье заранее, занятия проходят в мини группах, количество мест ограниченно... Все вопросы можно задать сомелье по тел. +89151231099
avatar
0
2
Курсы сомелье в подарок - наши Подарочные сертификаты на дегустацию вин, курсы сомелье без ограничения по сроку действия с открытой датой, индивидуальный подход антуражная обстановка, центр Москвы, профессиональный сомелье, уникальный формат винных мастер-классов - все это залог незабываемого впечатления и новых открытий. Авторские мастер-классы от лучших сомелье позволят по-настоящему все почувствовать в аромате и вкусе вина, развить дегустационные навыки. Все вопросы сомелье можно задать по тел. +79151231099
avatar
0
3
Курсы сомелье в Сентябре 2016 г. групповые занятия будут проходить на новой антуражной площадке - винотека SALON del VINO, ул. Расплетина 21, начало занятий по вторникам 19-30, по субботам 12-00.
avatar