Занятия проходят в центре Москвы, Староконюшенный пер. 19.
5 мастер-классов, 25 дегустационных образцов артизанальных вин, в том числе выдержанные вина 2000-х годов, слепые дегустации, эногастрономические эксперименты - основной акцент на развитие дегустационных навыков.